Já há supermercados na Europa a vender fruta e legumes “feios”
Combate ao desperdício alimentar está a levar cadeias de retalho a mostrar nas prateleiras produtos que são, geralmente, deitados para o lixo. (...)

Já há supermercados na Europa a vender fruta e legumes “feios”
MINORIA(S): Animais Pontuação: 2 | Sentimento -0.7
DATA: 2013-10-11 | Jornal Público
SUMÁRIO: Combate ao desperdício alimentar está a levar cadeias de retalho a mostrar nas prateleiras produtos que são, geralmente, deitados para o lixo.
TEXTO: Os portugueses não são fãs de fruta e legumes embalados. Gostam de escolher e tocar nos produtos e se, por exemplo, a maçã tem uma pequena mancha escura, é quase certo que não entra no saco de compras. Nas alinhadas prateleiras dos supermercados, as pêras têm o mesmo tamanho e a selecção das melhores peças começa no campo. Se não apresentam o calibre certo, a fruta é rejeitada. O destino mais certo é o lixo ou a alimentação animal. Mas o combate ao desperdício alimentar, que já mobiliza associações não-governamentais, está a chegar às empresas de distribuição, pelo menos, em alguns países europeus. A alemã Edeka começou esta semana um projecto-piloto para vender estes produtos. “O consumidor compra com os olhos e está habituado a determinadas normas de forma ou cor”, disse à AFP Gernot Kasel, porta-voz da cadeia de distribuição, cuja campanha tem o mote “ninguém é perfeito”. Durante quatro semanas, algumas das lojas da empresa vão vender fruta e legumes “feios” a preços mais baixos do que os ditos “normais”. Também na Suíça, a Coop lançou a “Ünique”, uma gama de legumes disformes e, por isso, geralmente rejeitado, mas 60% mais baratos. “Há uma margem para vender ainda mais estes produtos, que já têm uma base de clientes acima das nossas expectativas”, afirmou à mesma agência Nadja Ruch, representante da Coop. Outras cadeias como a Rewe (Alemanha) ou a Sainsbury’s (Reino Unido) estão a deixar entrar estes produtos alimentares imperfeitos. “Esta não é uma decisão movida por critérios económicos. É uma medida concreta contra a cultura do desperdício”, diz fonte da Rewe. Por cá, a Cooperativa Fruta Feia quer fazer a ponte entre o consumidor que não julga a qualidade pela aparência e o produtor que não consegue escoar produção por defeitos estéticos. A intenção é inverter as tendências de “normalização de frutas e legumes, que nada têm a ver com as questões de segurança e da qualidade alimentar”. De acordo com o Projecto de Estudo e Reflexão sobre Desperdício Alimentar, em Portugal são desperdiçados um milhão de toneladas de alimentos por ano (o equivalente a 17% da produção total). No mundo, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) estima que o desperdício alimentar nos países industrializados ascende a 1, 3 mil milhões de toneladas, o suficiente para alimentar 925 milhões de pessoas que passam fome todos os dias.
REFERÊNCIAS:
Palavras-chave cultura campo fome estudo alimentos animal
Ciclone Phailin deixa rasto de destruição na Índia e faz pelo menos sete mortos
Ventos estão a acalmar e a tempestade deverá dissipar-se dentro de 36 horas. (...)

Ciclone Phailin deixa rasto de destruição na Índia e faz pelo menos sete mortos
MINORIA(S): Animais Pontuação: 2 | Sentimento -0.3
DATA: 2013-10-13 | Jornal Público
SUMÁRIO: Ventos estão a acalmar e a tempestade deverá dissipar-se dentro de 36 horas.
TEXTO: O nascer do dia revelou um cenário de destruição nas zonas costeiras do leste da Índia, no estado de Orissa, deixado pela passagem do ciclone tropical Phailin. As autoridades têm registo de pelo menos sete mortes causadas pelos ventos fortes, que arrancaram árvores e arrasaram casas. Um número que poderia ser bem maior caso a zona não tivesse sido evacuada. Com ventos de mais de 200 quilómetros por hora, o ciclone Phailin está a ser encarado como a tempestade mais severa dos últimos 14 anos na região. Desde que entrou em terra no sábado à tarde, arrancou árvores e sinais de trânsito, destruiu edifícios e cortou o fornecimento de energia em algumas áreas. Fonte do governo do Estado de Orissa disse à Reuters que há pelo menos sete mortos. Quatro morreram atingidos por árvores que tombaram pela força do vento e um ficou debaixo das paredes de barro da casa onde vivia. Já a AFP fala em dez mortos, citando um balanço oficial provisório feito neste domingo de manhã. O número de mortos ainda pode aumentar, mas mesmo assim está "bem abaixo do que se poderia temer", graças aos esforços dos serviços de emergência antes da chegada do Phailin, afirmou neste domingo o chefe das operações de socorro, Pradipta Kumar Mohapatra, citado pela AFP. Segundo este responsável, 861 mil habitantes de Orissa e cem mil de Andhra Pradesh foram retirados das suas casas e passaram as últimas noites em abrigos, alguns deles construídos depois da tempestade que matou dez mil pessoas na mesma região em 1999. Outros refugiaram-se em escolas ou templos. A Autoridade Nacional para a Gestão de Catástrofes já considerou esta uma das maiores evacuações de sempre na Índia. "A evacuação anterior de maior importância remonta a 1990 em Andhra Pradesh, mas esta última é mais vasta", declarou Tripti Parule, porta-voz desta entidade, citado pela AFP. No sábado, as autoridades estavam preocupadas com 18 pescadores que estavam no mar quando o ciclone atingiu a costa, mas a polícia disse já neste domingo que todos regressaram a casa sãos e salvos. Nas primeiras horas de domingo os ventos acalmaram para cerca de 90 quilómetros por hora e a chuva já não caía com tanta intensidade. Mas a região de Odisha continua sem electricidade. As autoridades ainda não têm noção da dimensão dos estragos e só deverão fazer essa avaliação quando o ciclone sair daquela zona, o que deverá acontecer nas próximas 36 horas. O director geral dos serviços indianos de meteorologia, L. S. Rathore, indicou que o ciclone foi particularmente violento numa faixa de 150 quilómetros ao longo da costa.
REFERÊNCIAS:
Tempo domingo sábado
Águia-imperial está a caminho dos 500 casais na Península Ibérica
As águias-imperiais-ibéricas triplicaram o número de casais em 14 anos, graças às acções de conservação desenvolvidas por Portugal e Espanha. (...)

Águia-imperial está a caminho dos 500 casais na Península Ibérica
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DATA: 2013-10-17 | Jornal Público
SUMÁRIO: As águias-imperiais-ibéricas triplicaram o número de casais em 14 anos, graças às acções de conservação desenvolvidas por Portugal e Espanha.
TEXTO: A águia-imperial-ibérica é a ave de rapina mais ameaçada da Europa e uma das espécies mais sensíveis às perturbações provocadas pelo homem. O Ministério da Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente de Espanha revela que os censos realizados este ano apontam para 407 casais reprodutores em toda a Península Ibérica, notícia a agência espanhola EFE. O objectivo da Estratégia de Conservação da Águia-imperial, de 2001, é chegar aos 500 casais. Segundo os dados do Grupo de Trabalho Ibérico da Águia-imperial, esta contagem representa um aumento de 275 casais desde 1999. Em Portugal existem 11 casais e os restantes estão distribuídos pelas regiões autónomas espanholas: 150 em Castilla-La Mancha, 91 na Andaluzia, 56 em Castela-e-Leão, 50 na Estremadura e 49 em Madrid. Esta espécie, um endemismo ibérico (vive exclusivamente nesta região), tem um estatuto de conservação vulnerável a nível mundial, segundo a União Internacional para a Conservação da Natureza, mas está considerada criticamente em perigo no Livro Vermelho dos Vertebrados de Portugal. Durante a década de 1970 deixou mesmo de nidificar em Portugal. Neste momento, está contemplada na legislação portuguesa como uma das espécies prioritárias para a definição das zonas de protecção especial para aves. Como Portugal e Espanha partilham áreas de dispersão dos juvenis e de alimentação destas águias, houve necessidade de criar uma estratégia conjunta de conservação, cujo memorando de entendimento foi assinado em 2004. Este memorando inclui também o felino mais ameaçado do mundo, o lince-ibérico, como indica a agência Lusa. O Grupo de Trabalho Ibérico da Águia-imperial definiu linhas de actuação que incluem a identificação e minimização das causas de mortalidade, a monitorização e acompanhamento dos casais e a revisão e actualização da estratégia de conservação, conforme se pode consultar no site do Instituto de Conservação da Natureza e das Florestas, que representou Portugal no processo. A colisão com linhas aéreas de transporte de energia e morte por electrocussão causam 50% das mortes nesta espécie. Apontam-se ainda, como factores de ameaça à sua sobrevivência, a caça ilegal e envenenamento, a diminuição do número de presas (coelhos), destruição de habitat e a perturbação dos locais de nidificação. Em Portugal têm-se trabalhado em conjunto com a EDP e com grupos de caçadores para mitigar algumas das ameaças identificadas. Estas águias, com quase dois metros de envergadura e uns nítidos ombros brancos, são muito difíceis de encontrar. Os meses de Outubro a Fevereiro são os mais favoráveis para a sua observação, em zonas como o Parque Natural do Tejo Internacional, na região de Barrancos ou nas planícies de Castro Verde. Naqueles meses, os juvenis estão em fase de dispersão, à procura de um local para se estabelecerem.
REFERÊNCIAS:
Ministério enviou aos sindicatos propostas de rescisão com professores com menos de 60 anos
Portaria prevê que pedidos de adesão ao programa de rescisões por mútuo acordo sejam feitos entre 15 de Novembro deste ano e 31 de Janeiro de 2014. Professores com menos de 50 anos recebem compensação maior, ou os que tenham áreas sem componente lectiva. Mas a Fenprof já incitou os professores a recusarem. (...)

Ministério enviou aos sindicatos propostas de rescisão com professores com menos de 60 anos
MINORIA(S): Animais Pontuação: 2 | Sentimento 0.0
DATA: 2013-10-17 | Jornal Público
SUMÁRIO: Portaria prevê que pedidos de adesão ao programa de rescisões por mútuo acordo sejam feitos entre 15 de Novembro deste ano e 31 de Janeiro de 2014. Professores com menos de 50 anos recebem compensação maior, ou os que tenham áreas sem componente lectiva. Mas a Fenprof já incitou os professores a recusarem.
TEXTO: O Ministério da Educação e Ciência já fez chegar aos sindicatos de professores a proposta de diploma que servirá de base à negociação do programa de rescisões por mútuo acordo com os docentes que tenham menos de 60 anos. A cumprirem-se os prazos, os pedidos devem ser feitos entre 15 de Novembro deste ano e 31 de Janeiro de 2014. Num comunicado enviado às redacções, a tutela diz que a proposta se destina a docentes “integrados na Carreira dos Educadores de Infância e dos Professores dos Ensinos Básico e Secundário, dos estabelecimentos de educação ou de ensino dependentes do Ministério da Educação”, sendo que a portaria define a duração do programa, as requisições para aderir ao mesmo e as condições em que se aplicará. “A adesão ao Programa é exclusivamente voluntária, tendo assim, por princípio, a manifestação da vontade expressa do docente. A abertura desta possibilidade aos professores representa um encargo superior ao de outras categorias da Função Pública, uma vez que se trata de uma categoria com salários elevados”, diz a nota do ministério de Nuno Crato. Em reacção à proposta, o dirigente da Federação Nacional de Professores (Fenprof) Mário Nogueira apelidou-a de “um autêntico logro” e “vigarice”, incitando os professores a não aderir. “É uma vez mais o Governo, e o ministério da Educação integrado neste quadro, a propor aos professores caírem no logro que é a vigarice das rescisões por mútuo acordo, que não são mais do que um despedimento, sem direitos, sem subsídio de desemprego”, disse à agência Lusa Mário Nogueira. “Não é mais do que um despedimento, com uma pequena e baixa indemnização”, o que segundo Mário Nogueira, demonstra como o executivo “desvaloriza os professores”. Por isso, não acredita que os docentes adiram à proposta até porque quem já simulou as indemnizações não se entusiasmou. “O Governo está a contar com um ovo que ainda não saiu da galinha”, alertou. O sindicalista assegurou que as escolas “têm professores a menos”, com casos de turmas “cada vez maiores” e aumento dos casos de violência e de indisciplina permanente – o que atribuiu às “alterações que estão a ser feitas com mega agrupamentos”. “Retirar ainda mais professores às escolas seria uma coisa ‘aventureirista’, não faria sentido e seria até perigoso e acho que os professores responsavelmente não vão aderir a esse programa de rescisões”, observou. Mário Nogueira adiantou ainda que era “notável, importante e útil” que quem rescindisse com o país “fosse o Governo” e quem rescindisse com a Educação “fosse Nuno Crato”. O PÚBLICO tentou ouvir a Fenprof e a Federação Nacional de Educação, até ao momento sem sucesso. Maior valor entre os 50 e os 59 anosA portaria prevê, por exemplo, que os professores que estejam em risco de ficar sem componente lectiva e que adiram ao programa de rescisões tenham contrapartidas superiores. À semelhança da restante função pública, a idade também será um factor importante. Os docentes que tenham menos de 50 anos vão receber 1, 23 meses de remuneração base por cada ano de serviço. Os que tenham entre 50 e 59 anos recebem apenas um mês. Os casos excepcionais de risco de não haver componente lectiva receberão 1, 5 meses até aos 50 anos e 1, 25 dos 50 anos 59 anos. A portaria destaca que as áreas em que tal deverá acontecer são a educação pré-escolar, primeiro ciclo do ensino básico, educação visual e tecnológica e educação tecnológica. Contudo, os docentes que já tenham pedido a reforma e que estejam a aguardar resposta não poderão candidatar-se a este programa. Se, em algum momento da carreira, os docentes agora contratados por tempo indeterminado foram indemnizados por fim de contrato, esse valor será descontado. Por outro lado, a partir do momento em que o professor rescinda por mútuo acordo não poderá durante um determinado período de tempo trabalhar em qualquer outro emprego público, mesmo em regime de prestação de serviços, o que inclui serviços da administração directa e indirecta do Estado, regionais e autarquias, empresas públicas ou entidades públicas empresariais. A duração deste impedimento é proporcional à compensação que o docente recebeu. “A rescisão por mútuo acordo, a ocorrer, produzirá efeitos, relativamente aos docentes que à data da notificação se encontrem sem componente lectiva, a partir do primeiro dia do mês seguinte ao da notificação. Para os professores que tenham componente lectiva atribuída, a produção de efeitos verificar-se-á a partir do dia 1 de Setembro de 2014”, esclarece a tutela. Medida em linha com o Orçamento para 2014Esta portaria está em linha com algumas das principais medidas que estão inscritas no Orçamento do Estado (OE) para 2014, apresentado na terça-feira pela ministra das Finanças. O Governo aponta no próximo ano para um corte na despesa com pessoal na ordem dos 969 milhões de euros — menos 7, 6% face à estimativa para o ano que está em curso. Mais de metade da poupança vem do ensino básico e secundário. Para atingir este objectivo, o Governo conta com vários instrumentos, sendo um deles o dos cortes nas remunerações. Outra fonte de poupança resulta do programa de redução do número de funcionários públicos, que será conseguido através das aposentações, e com o programa de rescisões voluntárias. Segundo a proposta de OE para o próximo ano, os gastos com professores e auxiliares no ensino básico e secundário deverão cair para 3797 milhões de euros, o que representa um corte de 13% face ao que o Governo deverá pagar este ano. No total, é um ajuste de 565 milhões de euros. A este valor poderão juntar-se os 70 milhões de euros que o Executivo espera poupar nas áreas da ciência e ensino superior. Corte de 8% na educaçãoQuanto ao OE global para a educação, a fatia destinada ao sector em termos de ensino básico e secundário vai ser inferior em quase 8% por comparação ao que aconteceu este ano. A despesa estimada baixa da fasquia dos 6000 milhões de euros, com o Governo a destinar menos dinheiro à escola pública. Em sentido contrário, as transferências para os estabelecimentos de ensino particular e cooperativo sofrem um aumento, bem como o investimento da Parque Escolar. As poupanças projectadas pelo Governo totalizam quase 500 milhões de euros. De acordo com o relatório do OE, as medidas sectoriais que serão implementadas pelo Ministério da Educação e Ciência vão permitir uma poupança de 315, 4 milhões, conseguidos, de acordo com o documento, através de “ganhos de eficiência” e melhorias na gestão dos recursos educativos. O Governo prevê, ainda, reduzir a verba destinada à educação pré-escolar em 67, 5 milhões de euros, totalizando 435, 6 milhões. Em sentido contrário, as transferências para o Ensino Particular e Cooperativo sofrem um ligeiro aumento, passando de 238 milhões de euros em 2013 para 240 milhões. O documento divulgado prevê um valor global de despesa com o programa de Ensino Básico e Secundário e Administração Escolar de 5775, 8 milhões de euros. Leia todas as notícias sobre o OE2014 em Orçamento do Estado
REFERÊNCIAS:
Palavras-chave direitos escola violência educação desemprego
Enquanto dormimos, o nosso cérebro faz a limpeza da casa
O resultado poderá vir finalmente a explicar a razão de ser biológica do sono e fornecer novas pistas para o tratamento de doenças neurológicas. (...)

Enquanto dormimos, o nosso cérebro faz a limpeza da casa
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DATA: 2013-10-19 | Jornal Público
SUMÁRIO: O resultado poderá vir finalmente a explicar a razão de ser biológica do sono e fornecer novas pistas para o tratamento de doenças neurológicas.
TEXTO: Um estudo publicado esta sexta-feira na revista Science mostra que um sistema cerebral encarregado de evacuar para o sangue os “detritos” produzidos pelo cérebro está activo principalmente enquanto dormimos. Para que serve o sono? A questão tem fascinado filósofos e cientistas ao longo dos séculos. Quase todos os animais dormem – e isso apesar de assim se colocarem numa situação de vulnerabilidade acrescida em relação aos seus predadores. Estudos recentes mostram que o sono serve para consolidar as memórias, mas os especialistas continuam à procura de funções ainda mais vitais do ciclo vigília-sono. Algo que agora Maiken Nedergaard, da Universidade de Rochester (EUA), e colegas, poderão ter descoberto. O novo estudo revela que o chamado sistema “glinfático”, identificado pela mesma equipa no ano passado no ratinho – e que o cérebro utiliza para remover toxinas e outros subprodutos da actividade neuronal –, apresenta o seu maior nível de activação durante o sono. “O nosso estudo mostra que o cérebro se encontra em estados funcionais diferentes quando dorme e quando está acordado”, diz Nedergaard, citada num comunicado da sua universidade. “De facto, o carácter restaurador do sono parece ser o resultado de uma limpeza activa dos subprodutos da actividade neuronal que se acumulam durante o estado de vigília. ”Um outro resultado surpreendente obtido pela equipa (sempre no ratinho) foi que as células cerebrais “encolhem” 60% durante o sono. Esta contracção faz aumentar o espaço entre elas e permite que o líquido cérebro-espinal flua melhor, evacuando mais eficazmente os detritos pelo sistema glinfático - um autêntico sistema de "esgotos" do cérebro. Os cientistas especulam que a hormona noradrenalina (menos activa durante o sono) poderá ser o “interruptor” que controla a contracção e expansão das células. A remoção atempada do “lixo” do cérebro é essencial: por exemplo, a acumulação indevida, no cérebro de uma pessoa, de uma proteína tóxica chamada beta-amilóide pode conduzir à doença de Alzheimer. Mais: quase todas as doenças neurodegenerativas estão associadas à acumulação de lixo celular nos tecidos cerebrais, explica o mesmo comunicado. “Estes resultados têm importantes implicações para o tratamento de doenças como a Alzheimer, provocadas pela ‘sujidade’ cerebral”, salienta Nedergaard. “Perceber exactamente como e quando o cérebro activa o sistema glinfático e evacua os resíduos é uma etapa potencialmente crucial para se conseguir modular este sistema e fazer com que funcione mais eficazmente. ”
REFERÊNCIAS:
Entidades EUA
Golfinho morto encontrado no rio Tejo, em Lisboa
Animal estava entre o Padrão dos Descobrimentos e a Torre de Belém. (...)

Golfinho morto encontrado no rio Tejo, em Lisboa
MINORIA(S): Animais Pontuação: 2 | Sentimento -0.2
DATA: 2013-10-20 | Jornal Público
SUMÁRIO: Animal estava entre o Padrão dos Descobrimentos e a Torre de Belém.
TEXTO: Um golfinho morto apareceu na manhã deste domingo no rio Tejo, em Lisboa, disse à agência Lusa fonte da Polícia Marítima da capital. A mesma fonte acrescentou que recebeu um telefonema, perto das 10h, a alertar para a presença do golfinho morto, entre o Padrão dos Descobrimentos e a Torre de Belém. “A Polícia Marítima deslocou dois elementos que constataram que o animal se encontrava no local, tendo depois alertado a Administração do Porto de Lisboa, a quem cabe remover o golfinho”, concluiu.
REFERÊNCIAS:
Todo o país em alerta amarelo devido a chuva e vento fortes
Protecção Civil recomenda especial cuidado a partir desta tarde e durante todo o dia de quinta-feira. (...)

Todo o país em alerta amarelo devido a chuva e vento fortes
MINORIA(S): Animais Pontuação: 2 | Sentimento -0.03
DATA: 2013-10-23 | Jornal Público
SUMÁRIO: Protecção Civil recomenda especial cuidado a partir desta tarde e durante todo o dia de quinta-feira.
TEXTO: A Autoridade Nacional de Protecção Civil (ANPC) accionou o alerta amarelo para todos os distritos do país, entre as 15h desta quarta-feira e as 20h de quinta-feira, devido à previsão de chuva, trovoada e vento fortes. Em comunicado, a ANPC avisa que está previsto um agravamento das condições meteorológicas a partir da tarde desta quarta-feira e durante o dia de amanhã. É expectável a ocorrência de chuva “persistente e por vezes intensa” em todo o território a partir da meia-noite, durante todo o dia de quinta-feira. As regiões do Norte e Centro, incluindo o Alto Alentejo, merecem especial atenção no período entre as 9h e as 15 de quinta-feira, devido à forte precipitação. O vento soprará moderado a forte no litoral Oeste a norte do cabo de Sines, com rajadas na ordem dos 70 quilómetros por hora, segundo as previsões do Instituto Português do Mar e da Atmosfera. Nas terras altas, o vento deverá ser forte a muito forte, em especial no interior Norte e Centro, com rajadas que podem chegar aos 100 quilómetros por hora. Trovoadas e vento“Pontualmente pode ocorrer, durante este período, a organização de fenómenos convectivos mais intensos, dando origem a trovoadas e fenómenos extremos de vento localizados”, avisa a ANPC. Perante estas previsões, a Protecção Civil alerta para a possibilidade de piso rodoviário escorregadio e eventual formação de lençóis de água, cheias rápidas em meio urbano, inundação por transbordo de linhas de água, acidentes na orla costeira, danos em estruturas montadas ou suspensas, inundações de estruturas urbanas subterrâneas e queda de ramos ou árvores. “O eventual impacto destes efeitos pode ser minimizado, sobretudo através da adopção de comportamentos adequados, pelo que, e em particular nas zonas historicamente mais vulneráveis”, recorda a ANPC. Refere-se, nomeadamente, à desobstrução dos sistemas de escoamento das águas pluviais e retirada de inertes, adopção de condução defensiva ou cuidado na circulação junto a árvores ou junto à orla costeira. Recomenda também que não sejam praticadas actividades relacionadas com o mar, como pesca desportiva ou mesmo passeios à beira-mar, evitando também o estacionamento de veículos perto da orla marítima.
REFERÊNCIAS:
Tempo quarta-feira quinta-feira
Obesidade atinge um milhão de adultos em Portugal
Cerca de um milhão de adultos em Portugal sofrem de obesidade e 3,5 milhões são pré-obesos, segundo dados de um relatório da Direcção-Geral da Saúde (DGS) que será divulgado na quinta-feira. (...)

Obesidade atinge um milhão de adultos em Portugal
MINORIA(S): Animais Pontuação: 2 | Sentimento 0.0
DATA: 2013-10-23 | Jornal Público
SUMÁRIO: Cerca de um milhão de adultos em Portugal sofrem de obesidade e 3,5 milhões são pré-obesos, segundo dados de um relatório da Direcção-Geral da Saúde (DGS) que será divulgado na quinta-feira.
TEXTO: “Os dados revelam a elevada prevalência de obesidade na sociedade portuguesa, que continua a ser, provavelmente, um dos maiores problemas de saúde pública em Portugal”, refere uma nota de imprensa da DGS sobre o documento do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável. Tal como acontece noutros países, são os grupos socialmente mais vulneráveis que parecem estar mais expostos a situações de risco nutricional, o que leva os especialistas a acreditarem que são necessários materiais de comunicação e educação para grupos com menores níveis de literacia. “O impacto crescente que as pessoas obesas começam a ter nos serviços de saúde, mesmo sub reportados, demonstra a necessidade de se actuar cada vez mais cedo”, indica a DGS. Outra conclusão do relatório é a de que há uma maior necessidade de apoio alimentar e nutricional por parte dos serviços de saúde à população mais idosa. Mas as preocupações começam logo na infância, com os especialistas a detectarem “uma disponibilidade excessiva de doces e bebidas açucaradas” durante os primeiros três anos de vida, que depois se prolonga na adolescência. “A excessiva ingestão de energia, em particular a proveniente de gordura de origem animal, o consumo excessivo de sal e o crescimento do consumo proteico e de gordura total são problemas nutricionais centrais na população nacional”, indica ainda a autoridade de saúde. Para a DGS, os dados recolhidos mostram que é determinante que haja uma “ampla articulação” entre outros sectores, como agricultura, indústria, ambiente, educação, transportes, segurança nacional e planeamento urbano, para permitir uma disponibilidade de alimentos de boa qualidade nutricional por parte de todos os cidadãos.
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Palavras-chave educação consumo alimentos animal
Benfica-Sporting na quarta ronda da Taça de Portugal
FC Porto joga em casa do V. Guimarães, actual detentor do troféu. (...)

Benfica-Sporting na quarta ronda da Taça de Portugal
MINORIA(S): Animais Pontuação: 2 | Sentimento -0.1
DATA: 2013-10-24 | Jornal Público
SUMÁRIO: FC Porto joga em casa do V. Guimarães, actual detentor do troféu.
TEXTO: O Benfica e o Sporting vão defrontar-se na quarta eliminatória da Taça de Portugal, ditou o sorteio realizado nesta quinta-feira, em Lisboa. Já o FC Porto visitará o Vitória de Guimarães, enquanto o Sporting de Braga se desloca ao terreno do Olhanense. O derby de Lisboa é o principal chamariz desta fase da prova e é certo que deixará pelo caminho um dos candidatos à conquista do troféu. “Será um jogo difícil mas também bonito. São jogos muito equilibrados que são definidos nos detalhes. Ficámos satisfeitos por jogar no nosso estádio mas estávamos preparados para qualquer coisa”, afirmou Lourenço Coelho, dirigente do Benfica, na conferência de imprensa pós-sorteio. Augusto Inácio, representante do Sporting na cerimónia, também antevê dificuldades. “Todos vão ter os olhos postos neste jogo. O Benfica tem o privilégio de jogar em casa. É sempre difícil vencer um derby, mas, se queremos estar na final, teremos de o fazer”. Em Guimarães, jogar-se-á o outro jogo grande da eliminatória, entre o detentor do troféu e o campeão nacional. "Não contávamos com um adversário tão forte logo na segunda eliminatória em que entramos, mas tudo faremos para atingir o objectivo da época passada", afirmou Bernardino Pina, do V. Guimarães. O representante do FC Porto teve de ausentar-se da cerimónia, razão pela qual não houve reacção da parte dos "azuis e brancos". No que respeita às outras equipas da I Liga, o Arouca (em casa com o Desportivo de Chaves), o Paços de Ferreira (em Tondela) e a Académica (recepção ao Académico de Viseu) encontram equipas da II Liga. Por seu lado, Rio Ave (Sertanense), Vitória de Setúbal (Santa Maria) e Marítimo (Oliveirense) recebem equipas do Campeonato Nacional de Seniores, enquanto Gil Vicente (Cova da Piedade) e Estoril-Praia (Famalicão) jogam fora com equipas do mesmo escalão. A recepção do Beira-Mar ao Feirense e do Sporting da Covilhã ao Feirense são os jogos entre equipas do segundo escalão. As outras equipas da II Liga jogam fora com equipas do Campeonato Nacional de Seniores, o Penafiel com o Ribeirão, o Desportivo das Aves com o Fafe e o Atlético com o Camacha. Os jogos estão agendados para o fim-de-semana de 9 e 10 de Novembro. Sorteio da 4. ª eliminatória da TaçaRibeirão (CNS) - Penafiel (II)Arouca (I) - Chaves (II)Tondela (II) - Paços de Ferreira (I)Olhanense (I) - SC Braga (I)Fafe (CNS) - Aves (II)Rio Ave (I) - Sertanense (CNS)Beira-Mar (II) - Feirense (II)Cova da Piedade (CNS) - Gil Vicente (I)Camacha (CNS) - Atlético (II)Covilhã (II) - Leixões (II)Vitória SC (I) - FC Porto (I)Famalicão (CNS) - Estoril-Praia (I)Vitória FC (I) - Santa Maria (CNS)Marítimo (I) - AD Oliveirense (CNS)Benfica (I) - Sporting (I)Académica (I) - Académico de Viseu (II)I (Equipas da I Liga)II (Equipas da II Liga)CNS (Equipas do Campeonato Nacional de Seniores)
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Para Paulo Bento faltou "jogar melhor" e "eficácia"
O técnico analisou a forma como decorreu a fase de apuramento para o Mundial 2014 de Portugal num entrevista publicada no site da FIFA. (...)

Para Paulo Bento faltou "jogar melhor" e "eficácia"
MINORIA(S): Animais Pontuação: 2 | Sentimento 0.5
DATA: 2013-10-28 | Jornal Público
SUMÁRIO: O técnico analisou a forma como decorreu a fase de apuramento para o Mundial 2014 de Portugal num entrevista publicada no site da FIFA.
TEXTO: O seleccionador português de futebol, Paulo Bento, admitiu que faltaram “algumas coisas essenciais” na campanha de qualificação para o Mundial 2014, mas mantém uma “convicção enorme” no apuramento para a fase final, no play-off com a Suécia. Em entrevista publicada no site oficial da FIFA, Paulo Bento reconheceu que a equipa lusa “não foi suficientemente competente” para obter a qualificação directa para a fase final e lamentou que Portugal “ainda não tenha conseguido superar o problema” de defrontar selecções teoricamente inferiores. “[Faltaram] Algumas coisas essenciais. Jogar melhor em algumas partidas, principalmente, nas duas contra Israel e no primeiro tempo contra a Irlanda do Norte em casa. Nesses casos, não mostrámos o nível de jogo que gostaríamos. E até quando jogámos bem faltou-nos algo fundamental, que foi a eficácia”, lamentou. O seleccionador português lembrou que Portugal perdeu apenas um jogo no grupo F de qualificação, por 1-0, na Rússia, que terminou no primeiro lugar, mas advertiu que o objectivo de conquistar a qualificação para o Campeonato do Mundo permanece intacto. “Quando traçámos nossos objectivos, o principal era e continua a ser estar no Brasil. Não será como imaginávamos, terminando em primeiro lugar no grupo. Será na repescagem. Contra a Suécia, iremos com o espírito que a ocasião exige: com confiança e respeito ao adversário, mas com uma convicção enorme de que podemos estar no Brasil 2014”, indicou. A selecção portuguesa defronta a congénere sueca a 15 de Novembro, no Estádio da Luz, em Lisboa, deslocando-se à Suécia quatro dias mais tarde, a 19, em jogos do play-off nos quais procura garantir o apuramento para o Mundial, que vai realizar-se no Brasil, entre 12 de Junho a 13 de Julho de 2014. Ronaldo não precisa de vencer o Mundial para ser um dos melhoresPaulo Bento defendeu que o avançado Cristiano Ronaldo, “capitão” da equipa lusa, “é um jogador fantástico, que marcará uma época”, rejeitando que precise de ganhar uma grande competição de selecções para ser considerado “um dos melhores jogadores do mundo, e principalmente o melhor de Portugal”. “Eusébio nunca foi campeão mundial nem europeu com a selecção. Ele tem esse desejo, assim como todos nós, mas se fosse assim não poderíamos considerar Eusébio como um dos melhores jogadores da história do país. Ou até o melhor, como consideram alguns que o viram jogar mais do que eu”, justificou. Para o treinador, os grandes favoritos à conquista do título mundial são as selecções da Espanha, actual campeã, do Brasil, país anfitrião e recordista de vitórias no Mundial, com cinco troféus, da Alemanha e da Argentina, pois “contam com bons jogadores, são muito fortes colectivamente e têm história”. “Portugal não tem a mesma capacidade para convocar jogadores dessas quatro seleções que mencionei. E mesmo assim os resultados dos últimos anos são extremamente positivos: fomos semifinalistas do Euro 2000, semifinalistas do Mundial 2006 e finalistas do Euro 2004. Para o tamanho do nosso país, o trabalho é muito bom”, sustentou.
REFERÊNCIAS:
Tempo Junho Julho Novembro